Máy dò kim loại thực phẩm

Hãy đặt độ nhạy máy dò kim loại theo kích thước mẫu thử nhỏ nhất mà máy có thể phát hiện ổn định tại tâm cửa dò khi sản phẩm thật đang chạy, không theo con số tốt nhất trong tài liệu. Độ nhạy luôn kém nhất tại tâm hình học của cửa dò và giảm khi cửa dò lớn hơn: MQ-MD-C phát hiện sắt Φ0.6 mm với cửa 100 mm nhưng chỉ Φ3.0 mm ở 400 mm, vì vậy hãy chọn cửa nhỏ nhất mà sản phẩm có thể đi qua. Sản phẩm ướt, mặn hoặc ướp lạnh tạo hiệu ứng sản phẩm, buộc phải dùng cài đặt thô hơn; trước tiên máy phải học sản phẩm để bù tín hiệu nền. Đặt độ nhạy quá cao vượt giới hạn ổn định gây loại nhầm, làm giảm niềm tin của người vận hành và lãng phí sản phẩm tốt; vì vậy cài đặt đã xác nhận và có khả năng lặp lại tốt hơn cài đặt quá quyết liệt.

Sử dụng mẫu thử sắt, kim loại màu và thép không gỉ được kiểm soát, có thể nhận dạng, đặt trong hoặc trên sản phẩm đại diện. Thử thách tại vị trí bất lợi nhất đã được xác nhận và kiểm tra cả khả năng phát hiện lẫn loại bỏ vật lý. Kích thước có thể đạt phụ thuộc vào cửa dò, hiệu ứng sản phẩm, tần số, vị trí, hướng gói và điều kiện dây chuyền; thép không gỉ thường khó phát hiện hơn, nhưng không nên dùng một thứ tự chung để thay thế phép thử với sản phẩm thật.

Phân tích mối nguy của cơ sở quyết định dò kim loại là CCP hay một biện pháp kiểm soát khác. Việc xác nhận hiệu lực chứng minh hệ thống và quy trình đã chọn có thể kiểm soát mối nguy xác định trong điều kiện bất lợi nhất. Sau đó, xác minh định kỳ sẽ thử máy dò và hệ thống loại bỏ theo khoảng thời gian do kế hoạch chất lượng, mức rủi ro, yêu cầu khách hàng và quy định áp dụng của nhà máy đặt ra. Không có một khoảng thời gian thử duy nhất phù hợp có trách nhiệm cho mọi cơ sở.

Máy dò kim loại cuộn dây cân bằng tiêu chuẩn không thể kiểm tra ổn định sản phẩm đóng màng nhôm vì chính bao bì nhôm tạo tín hiệu kim loại lớn che lấp tạp chất thật. Có hai giải pháp đã được chứng minh. Máy dò sắt trong màng nhôm như MIQI MQ-AF-D dùng phương pháp dò từ tính, bỏ qua màng nhôm không từ tính và tìm tạp chất từ tính từ Φ0.6 mm ở 26 m/min đối với gói đến 5 kg. Hoặc hệ thống kiểm tra X-quang phát hiện mọi tạp chất mật độ cao, gồm thép không gỉ, thủy tinh và gốm sứ, bất kể vật liệu bao bì. Lựa chọn đúng phụ thuộc vào hồ sơ rủi ro: nếu mảnh sắt và thép không gỉ có từ tính là mối nguy chính, dò sắt trong màng nhôm kinh tế hơn nhiều; nếu còn phải phát hiện thủy tinh hoặc thép không gỉ không từ tính, hãy chọn X-quang.

Máy kết hợp dò kim loại và cân kiểm tra thực hiện phát hiện tạp chất và kiểm tra 100% khối lượng trên một khung máy, tiết kiệm xấp xỉ chiều dài của một máy hoàn chỉnh trên dây chuyền và một điểm điều khiển. MIQI MQ-MCL4530L2 kết hợp khả năng phát hiện Fe 0.6-1.2 mm, NonFe 0.8-1.5 mm và SUS 1.2-2.0 mm với cân kiểm tra 1-2000 g ở độ chính xác ±0.3-1 g; dùng chung một băng tải cấp liệu, một khu vực loại bỏ với nguyên nhân loại bỏ riêng và một màn hình vận hành có 100 công thức. So với mua hai máy, hệ thống kết hợp giảm chi phí, diện tích sàn và công việc tích hợp, đồng thời ghi cả hai kết quả kiểm tra theo cùng một gói. Đổi lại, hai chức năng dùng chung tốc độ băng tải, 5-28 m/min trên model này, nên dây chuyền tốc độ rất cao vẫn có thể cần tách hai chức năng.