MIQI logoMIQI.

Máy kiểm tra X-quang thực phẩm

Máy kiểm tra X-quang thực phẩm phát hiện các dị vật mà máy dò kim loại không thể phát hiện: thủy tinh, gốm, đá và thép không gỉ, kể cả bên trong bao bì nhôm và bao bì phủ kim loại. Dòng MQ-XR của MIQI có năm biến thể kích thước cho sản phẩm đóng túi và túi mềm đến 10 kg, từ MQ-XR-2410 dành cho gói hàng đến 240 × 50 mm đến MQ-XR-7040 dành cho gói hàng đến 700 × 300 mm, sử dụng nguồn bức xạ từ 150 đến 350 W tùy mẫu; mẫu độ chính xác cao MQ-XR-P dùng chung nền tảng phát hiện. Độ chính xác khi chạy máy không tải đạt quả cầu thép không gỉ 0.4 mm, thủy tinh 1.0 mm, gốm 1.0 mm và dây thép không gỉ 0.2 × 5 mm với độ phân giải đầu dò 0.4 mm; hiệu năng thực tế trong sản phẩm được xác minh bằng vật liệu của khách hàng. Băng tải chạy 10-60 m/min với cấp bảo vệ rửa IP66 (các bộ phận khác IP54), thân máy bằng thép không gỉ 304 xước mờ và phần mềm Sooview do MIQI tự phát triển điều khiển quá trình kiểm tra qua màn hình cảm ứng 21.5-inch. Ngoài phát hiện dị vật, cùng một lần quét còn kiểm tra vùng hàn kín và độ đầy đủ của sản phẩm.

Hệ thống kiểm tra X-quang thực phẩm là máy đưa sản phẩm qua chùm tia X năng lượng thấp và phân tích ảnh mật độ thu được để tìm dị vật như kim loại, thủy tinh, gốm, đá và xương, cũng như chi tiết bị thiếu hoặc sản phẩm kẹt trong đường hàn kín. Vì việc phát hiện dựa trên độ tương phản mật độ chứ không phải từ tính hay độ dẫn điện, hệ thống X-quang có thể kiểm tra sản phẩm trong lá nhôm và màng phủ kim loại — các loại bao bì làm máy dò kim loại thông thường mất khả năng phát hiện — đồng thời phát hiện các dị vật phi kim mà không máy dò kim loại nào nhìn thấy được.

Các mẫu máy kiểm tra X-quang thực phẩm

So sánh các mẫu máy kiểm tra X-quang thực phẩm

Mẫu máyKích thước sản phẩm tối đaĐộ chính xác phát hiện (máy không tải)Tốc độ băng tảiNguồn bức xạ
MQ-XR-2410240 × 50 mmBi SUS 0.4 mm; thủy tinh 1.0 mm; gốm 1.0 mm; dây SUS 0.2 × 5 mm10-60 m/min210 W
MQ-XR-4016400 × 120 mmCùng nền tảng phát hiện10-60 m/min240 W
MQ-XR-6030600 × 200 mmCùng nền tảng phát hiện10-60 m/min240/350 W
MQ-XR-6040600 × 300 mmCùng nền tảng phát hiện10-60 m/min240/350 W
MQ-XR-7040700 × 300 mmCùng nền tảng phát hiện10-60 m/min350 W

Máy kiểm tra X-quang thực phẩm: Nguyên lý hoạt động

Máy kiểm tra X-quang thực phẩm — sơ đồ nguyên lý kỹ thuật 1

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá máy X-quang thực phẩm

Giá máy kiểm tra X-quang thực phẩm phụ thuộc vào kích thước đường hầm và sản phẩm, loại dị vật cần thử, cấu hình bộ phát và đầu dò, tốc độ dây chuyền, thiết kế cơ cấu loại và che chắn, chức năng phần mềm, yêu cầu an toàn bức xạ tại địa phương và phạm vi dịch vụ sau bán hàng. Báo giá phải dựa trên thử nghiệm sản phẩm và dị vật đại diện; không nhà cung cấp nào có thể cam kết có trách nhiệm cho mọi vật liệu chỉ từ một danh sách năng lực chung.

Câu hỏi của người mua về kiểm tra X-quang thực phẩm

Hệ thống kiểm tra X-quang thực phẩm

Hệ thống kiểm tra X-quang thực phẩm tìm độ tương phản mật độ trong vùng sản phẩm đóng gói đã được xác định. Phải thử nghiệm độ dày sản phẩm, vật liệu, kích thước và hướng của dị vật cùng tốc độ dây chuyền; bảng năng lực chung không phải là sự bảo đảm.

Giá máy kiểm tra X-quang

Giá máy kiểm tra X-quang, giá máy X-quang cho ngành thực phẩm và giá hệ thống kiểm tra X-quang đều phụ thuộc vào kích thước đường hầm, cấu hình bộ phát và đầu dò, thử thách sản phẩm, thiết kế cơ cấu loại, che chắn, phần mềm và nghĩa vụ an toàn bức xạ tại địa phương. MIQI chỉ báo giá sau khi xác định phạm vi thực tế.

An toàn và giới hạn phát hiện

Thiết bị kiểm tra dạng tủ được thiết kế với che chắn và liên động, nhưng việc lắp đặt và vận hành vẫn phải tuân theo quy định của quốc gia đích. Nhựa mật độ thấp, gỗ, tóc và một số loại xương có thể khó hoặc không thể phát hiện.

Ứng dụng kiểm tra X-quang thực phẩm

Đồ ăn nhẹ đóng túi và bao bì mềm

Các mảnh thủy tinh, đá và kim loại được phát hiện bên trong túi đã hàn kín ở tốc độ dây chuyền, đồng thời vùng hàn kín được kiểm tra trong cùng một lần quét.

Bao bì nhôm và bao bì phủ kim loại

X-quang kiểm tra xuyên qua lá nhôm, nơi máy dò kim loại bị mất khả năng phát hiện, và phát hiện thép không gỉ từ 0.4 mm cùng thủy tinh từ 1.0 mm (thông số khi máy không tải).

Thực phẩm đông lạnh

Các khối và túi đông lạnh đậm đặc đến 10 kg được kiểm tra xương, đá và kim loại ở 10-60 m/min trên băng tải rửa IP66.

Nước sốt, gói nhỏ và đồ uống đóng túi

Sản phẩm dạng lỏng và sệt được kiểm tra nhiễm thủy tinh và gốm — những dị vật mà không công nghệ trực tuyến nào khác phát hiện đáng tin cậy.

Nhà máy xuất khẩu và được đánh giá

Các chương trình đánh giá của nhà bán lẻ và thị trường xuất khẩu ngày càng yêu cầu điểm kiểm soát tới hạn X-quang đối với sản phẩm có nguy cơ thủy tinh; hồ sơ kiểm tra từ phần mềm Sooview hỗ trợ yêu cầu tài liệu này.

Thiết bị kiểm tra dị vật liên quan

Hướng dẫn mua hàng và giải đáp kỹ thuật

Máy dò kim loại và kiểm tra X-quang: Hệ thống kiểm tra thực phẩm nào phù hợp?

Máy dò kim loại rất hiệu quả với dị vật kim loại, còn kiểm tra X-quang phản ứng với chênh lệch mật độ và có thể tìm thấy thủy tinh, đá, gốm cùng một số nhựa mật độ cao bên cạnh kim loại. Bao bì, hiệu ứng sản phẩm, rủi ro dị vật, độ dày sản phẩm và các phép kiểm tra bổ sung cần thiết sẽ quyết định công nghệ phù hợp hơn.

Những gì máy X-quang KHÔNG phát hiện được: Hướng dẫn trung thực về giới hạn công nghệ

Hầu như mọi trang giới thiệu máy kiểm tra X-quang trên mạng đều nói cho bạn biết máy tìm ra được cái gì — kim loại, thủy tinh, đá, xương, nhựa tỷ trọng cao. Rất ít nơi nói cho bạn biết máy bỏ sót cái gì. Ảnh X-quang được tạo ra từ chênh lệch mật độ: chùm tia bị các vật liệu khác nhau hấp thụ khác nhau, và đầu dò biến chênh lệch đó thành mức xám. Khi một dị vật hấp thụ bức xạ gần bằng thực phẩm bao quanh nó, sẽ không có tương phản, và không có tương phản nghĩa là không có hình ảnh — bất kể phần mềm, AI hay giá tiền. Bài viết này đi qua phần vật lý đứng sau giới hạn đó, các nhóm dị vật bị ảnh hưởng (tóc, giấy, nhựa tỷ trọng thấp, sụn, dây, gỗ), những điều kiện phía sản phẩm biến một vật vốn phát hiện được thành không phát hiện được, và một checklist thực dụng để quyết định khi nào X-quang là công cụ đúng, khi nào máy dò kim loại mới là câu trả lời tốt hơn, và khi nào bạn cần cả hai. Viết bởi một kỹ sư ở nhà máy sản xuất cả ba loại thiết bị — và chính vì thế chúng tôi mới đủ điều kiện để nói thẳng với bạn khi nào X-quang sẽ không cứu được bạn.

Cách kiểm chứng tuyên bố "AI kiểm tra" của nhà cung cấp: Những câu hỏi không ai muốn bạn đặt ra

Gần như mọi con số độ chính xác gắn mác "ứng dụng AI" trong kiểm tra X-quang thực phẩm hiện nay đều là tuyên bố của nhà cung cấp, phía sau không có bất kỳ kiểm chứng độc lập nào. Khi truy ngược các con số được lan truyền rộng rãi nhất về nguồn gốc, bạn sẽ dừng lại ở các blog marketing của hãng thiết bị và công ty SaaS — không phải nghiên cứu bình duyệt, không phải báo cáo thử nghiệm bên thứ ba. Tìm kiếm nhắm thẳng vào tài liệu bình duyệt xác nhận những con số này chỉ trả về tài liệu kỹ thuật của chính nhà cung cấp. Và không một nhà cung cấp nào chúng tôi tìm thấy công bố ba thứ khiến một con số độ chính xác trở nên có ý nghĩa: phương pháp thử, cỡ mẫu và khoảng tin cậy. Bài viết này không lập luận rằng AI kiểm tra vô dụng. Đây là hướng dẫn thực dụng để phân biệt một năng lực thật với một câu văn quảng cáo. Bài viết chỉ ra điều mà tài liệu bình duyệt thực sự nói về đâu mới là bài toán khó (gán nhãn dữ liệu huấn luyện, không phải kiến trúc mô hình), vì sao một buổi demo trên mẫu của nhà cung cấp gần như không chứng minh được gì về dây chuyền của bạn, và đưa cho bạn một danh sách câu hỏi có thể in ra để đặt trước mặt bất kỳ nhà cung cấp nào — kể cả MIQI. Do Kỹ sư Cai viết, dành cho kỹ sư và quản lý QA — những người phải ký duyệt đơn mua.

Câu hỏi thường gặp

Cho thực phẩm đi qua máy kiểm tra X-quang có an toàn không?+

Có. Kiểm tra thực phẩm bằng X-quang sử dụng chùm tia năng lượng thấp trong vài phần nghìn giây cho mỗi gói, tạo ra liều lượng thấp hơn rất nhiều so với mức có thể gây ra bất kỳ thay đổi vật lý, hóa học hoặc dinh dưỡng nào trong thực phẩm; các cơ quan quản lý, bao gồm WHO và FDA, xem liều dùng cho kiểm tra là vô hại đối với sản phẩm. Năng lượng này chỉ bằng một phần nhỏ năng lượng dùng để chiếu xạ thực phẩm nhằm bảo quản, và thực phẩm đã kiểm tra không trở thành chất phóng xạ trong bất kỳ trường hợp nào, vì tia X đi xuyên qua chứ không lưu lại trong sản phẩm. An toàn của người vận hành được thiết kế riêng: đường hầm có che chắn và màn chắn liên động giữ phát xạ bên ngoài trong giới hạn nghề nghiệp; hệ thống MIQI đặt nguồn tia trong vỏ thép không gỉ có cấp bảo vệ, được thiết kế để rửa trong môi trường thực phẩm.

Kiểm tra X-quang phát hiện được những dị vật nào mà máy dò kim loại không thể phát hiện?+

Kiểm tra X-quang phát hiện mọi dị vật có mật độ đủ cao so với sản phẩm, bổ sung thủy tinh, gốm, đá và xương đặc vào phạm vi chỉ kim loại của máy dò thông thường. Hệ thống cũng phát hiện tất cả các loại kim loại, kể cả thép không gỉ không nhiễm từ, xuyên qua lá nhôm và màng phủ kim loại — nơi máy dò kim loại cuộn dây cân bằng không thể hoạt động. Nền tảng MQ-XR của MIQI được định mức (khi máy không tải) với quả cầu thép không gỉ 0.4 mm, thủy tinh 1.0 mm, gốm 1.0 mm và dây thép không gỉ 0.2 × 5 mm. X-quang không phát hiện đáng tin cậy các dị vật mật độ thấp như tóc, giấy, phần lớn nhựa hoặc côn trùng, vì vậy công nghệ này bổ trợ chứ không thay thế các biện pháp kiểm soát sản xuất tốt ở công đoạn trước.

Những yếu tố nào quyết định giá máy kiểm tra X-quang?+

Có năm yếu tố chính quyết định giá máy kiểm tra X-quang: kích thước đường hầm, vì sản phẩm lớn hơn cần dãy đầu dò rộng hơn và nguồn mạnh hơn (dòng MIQI trải từ 150-350 W, từ MQ-XR-2410 đến MQ-XR-7040); độ nhạy yêu cầu trong sản phẩm, vì việc phát hiện dưới 1 mm trong sản phẩm đậm đặc hoặc ướt đòi hỏi đầu dò và phần mềm tốt hơn; cơ cấu loại tự động so với dừng máy và cảnh báo; kết cấu vệ sinh, với băng tải rửa IP66 là tiêu chuẩn trên dòng MQ-XR; và khả năng phần mềm kiểm tra đường hàn kín và độ đầy đủ cùng với phát hiện dị vật. Giá thị trường vào khoảng $20,000 đến $80,000+ (thay đổi theo cấu hình). Chỉ có thể so sánh báo giá một cách hợp lý khi độ chính xác phát hiện tương đương được xác minh trên chính mẫu sản phẩm của bạn; MIQI cũng lập báo giá theo phương pháp này.

Gửi sản phẩm cho chúng tôi — kiểm tra độ chính xác trên máy miễn phí kèm video chứng minh

Kiểm tra mẫu miễn phí · OEM & thiết kế tùy chỉnh · Bảo hành 2 năm · Giao hàng toàn cầu